Det korte svar
Sød kartoffel hedder også batat efter sit latinske navn, Ipomoea batatas. Den kræver en varm og lang sommer, men kan dyrkes på friland i Danmark som et eksperiment.
Hvor planterne kan skaffes
Havenyts ekspert peger på, at både enkelte planteskoler og byggemarkeder fører batat til dyrkning, og at udbuddet typisk vokser hen mod foråret. Der er altså ikke tale om en plante, man kun kan skaffe gennem specialforhandlere.
Forvent et eksperiment, ikke en sikker høst
Formuleringen i svaret er bevidst forsigtig: man kan være heldig at få noget godt ud af dem. Sød kartoffel er en varmekrævende afgrøde, og den danske sommer er grænsetilfældet — ikke det oplagte klima.
Min huskeliste
0 af 4 punkter gennemgået
Kilder og videre læsning
Kilde: Havenyt: Kan man dyrke søde kartofler på friland? · tilgået 26. september 2026.